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速溶饮料片怎么做?速溶饮料片商业配方工艺,速溶饮料片制作技巧,速溶饮料片做法
2020-06-12 09:47  浏览:266
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配方:主原料500克、麦芽糊精200克、糖100克、佳多美D2克

工艺:选择优质的主原料,如水果粉、茶粉等,并确保其干燥无杂质。

将主原料、麦芽糊精和糖按比例混合均匀,形成基础混合物。根据产品说明,加入佳多美D,以改善产品的质地和稳定性。将混合物通过制粒机进行制粒,形成均匀的颗粒状。将制粒后的产品送入干燥机中,进行干燥处理,以去除多余的水分。将干燥后的颗粒送入压片机中,进行压片处理,得到速溶饮料片。将压片后的速溶饮料片进行包装,确保密封性良好,避免受潮或污染。

注意事项:确保使用的主原料品质优良,干燥无霉变,以保证产品的风味和品质。在混合原料时,要确保所有成分充分混合均匀,避免出现分层或颗粒感。制粒时要确保颗粒大小均匀,干燥时要严格控制温度和湿度,以避免产品变质或口感不佳。压片时要确保压力适中,以获得理想的片型和硬度。

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