可可乳茶饮料

配方

 水87.375%  脱脂奶粉 5.65%

砂糖6%可可 粉0.675%

 纤维素稳定剂 0.3%

 操作要点             

先将纤维素稳定剂溶解于水中，再按上述配方比加上其余各种原料，充分溶化，分装，用110℃的温度灭菌20min即为成品

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