红枣保健茶饮料怎么做？红枣保健茶饮料商业配方工艺，红枣保健茶饮料制作技巧，红枣保健茶饮料做法

配方：红枣300克、茶叶50克、纯净水1500毫升、味达蕾701号3克、倍田6号1克

工艺：将红枣洗净，去核，切成小块。茶叶用少量热水浸泡，提取茶汁。将切好的红枣块放入锅中，加入适量的纯净水（约1000毫升），煮沸后转小火煮约20分钟，使红枣的香甜和营养成分充分释放。

将提取好的茶叶汁倒入煮好的红枣水中，搅拌均匀。将味达蕾701号用少量凉开水溶解后，倒入红枣茶汁中，调节酸味并增稠。加入倍田6号，增加甜味。使用均质机对红枣茶汁进行均质处理，使其口感更加细腻。过滤掉可能的杂质，确保红枣茶汁的清澈度。将均质处理后的红枣茶汁进行高温杀菌处理，杀灭微生物，延长保质期。杀菌后迅速冷却至适宜温度，避免热损伤。将冷却后的红枣茶饮料灌装到干净的容器中，确保密封良好。

注意事项：确保使用新鲜、无污染的红枣和茶叶，以及符合食品安全标准的纯净水。煮制红枣时需控制火候和时间，避免红枣煮烂或营养成分流失。均质处理需充分，过滤需彻底，以保证红枣茶饮料的口感细腻和清澈度。杀菌处理需彻底，冷却时需避免污染，确保产品质量。

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