胡萝卜汁怎么做？胡萝卜汁商业配方工艺，胡萝卜汁制作技巧，胡萝卜汁做法

配方：胡萝卜1500克、纯净水1000毫升、倍田6号1克、味达蕾701号0.8克

工艺：将新鲜胡萝卜去皮切块，清洗干净，去除泥沙和杂质。使用榨汁机将胡萝卜块榨取成汁，通过细筛网过滤去除胡萝卜渣，得到纯胡萝卜汁。在容器中加入纯净水，再加入倍田6号，搅拌至完全溶解。将胡萝卜汁倒入，加入味达蕾701号，搅拌均匀。对混合后的胡萝卜汁进行均质处理，使其口感更加细腻。对均质后的胡萝卜汁进行高温杀菌处理，确保食品安全。灌装至清洁且密封的容器中，待冷却后即可上市销售。

注意事项：选用新鲜、无腐烂、无病虫害的胡萝卜，确保胡萝卜汁的品质和口感。榨汁时要控制好榨汁机的转速和时间，避免胡萝卜汁过热，影响口感和色泽。均质处理和杀菌处理要确保饮料的口感和卫生安全。灌装时要确保容器的清洁和密封性，避免污染和漏气。

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