番茄汁怎么做?番茄汁商业配方工艺,番茄汁制作技巧,番茄汁做法
配方:番茄汁浓缩液500毫升、水500毫升、味达蕾702号3克、白糖50克、倍田6号
工艺:将番茄汁浓缩液和水混合倒入锅中。加入白糖和味达蕾702号,搅拌均匀。加入倍田6号,继续搅拌至完全溶解。煮沸后转小火,继续熬煮5分钟。装瓶保存。
注意事项:番茄汁浓缩液要选用品质好的产品。在制作过程中,请确保所有工具和容器都清洗干净,避免污染。制作好的番茄汁要放入冰箱冷藏保存,避免阳光直射和高温环境导致变质。
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