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白茅根乌梅饮料怎么做?白茅根乌梅饮料商业配方工艺,白茅根乌梅饮料制作技巧,白茅根乌梅饮料做法
2020-06-07 21:34  浏览:646

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配方:白茅根50克、乌梅30克、倍田6号4克、清水1000毫升

工艺:白茅根洗净,去除杂质和泥土。乌梅洗净,去核备用。将准备好的白茅根和乌梅放入锅中,加入1000毫升清水。用大火煮沸后转小火煮约30分钟,让白茅根和乌梅的有效成分充分释放到水中。煮制完成后,根据个人口味加入适量倍田6号进行调味。边加边搅拌,直至糖完全溶解,形成均匀的饮料。将煮好的饮料通过筛网或过滤器进行过滤,去除白茅根和乌梅的残渣。将过滤后的饮料倒入杯中,待其自然冷却至适宜饮用的温度。

注意事项:确保白茅根和乌梅新鲜、无变质,且品质优良。煮制时间需适中,以确保白茅根和乌梅的有效成分充分释放,但又不至于使饮料过于浓稠。过滤时需仔细,以去除所有残渣和杂质,确保饮料口感纯净。制作好的白茅根乌梅饮料最好尽快饮用,以保证最佳口感和新鲜度。如需保存,需密封并置于阴凉处,避免阳光直射和高温环境。

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