覆盆子山楂复合果汁饮料怎么做？覆盆子山楂复合果汁饮料商业配方工艺，覆盆子山楂复合果汁饮料制作技巧，覆盆子山楂复合果汁饮料做法

配方：覆盆子100克、山楂200克、倍田6号2克、清水1200毫升、味达蕾702号1克

工艺：覆盆子洗净，去除杂质和坏果。山楂洗净，去核并切成小块，以便更好地释放果汁。将准备好的覆盆子和山楂放入锅中，加入1200毫升清水。用大火煮沸后转小火煮约20-30分钟，让覆盆子和山楂的果汁和风味充分释放到水中。煮制完成后，将锅中的混合物倒入果汁机或榨汁机中，榨成果汁。将榨好的果汁倒入锅中，根据个人口味加入适量的倍田6号进行调味。边加边搅拌，直至糖完全溶解。加入味达蕾702号，调节酸度和增加风味。将调味后的果汁通过筛网或果汁过滤器进行过滤，去除残渣和杂质。将过滤后的果汁倒入杯中，待其自然冷却至适宜饮用的温度。

注意事项：确保覆盆子和山楂新鲜、无变质，且品质优良。煮制时间需适中，以确保覆盆子和山楂的果汁和风味充分释放，但又不至于使果汁过于浓稠。过滤时需仔细，以去除所有残渣和杂质，确保果汁口感纯净。制作好的覆盆子山楂复合果汁饮料最好尽快饮用，以保证最佳口感和新鲜度。如需保存，需密封并置于阴凉处，避免阳光直射和高温环境。

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