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面条饺子怎么做?面条饺子商业配方工艺,面条饺子制作技巧,面条饺子做法
2020-05-25 10:02  浏览:413
 

面条饺子怎么做?面条饺子商业配方工艺,面条饺子制作技巧,面条饺子做法

使用面条饺子改良剂的好处

筋力源H面条饺子改良剂主要是用于改善提高面粉的品质和筋度,普通面粉添加筋力源H面条饺子改良剂后,就能达到高筋粉的效果,很容易做出口感爽滑、筋道的面条,而且包的饺子也不会烂皮,特别是一些做拉面、烩面的客户,过去一般都要高筋专用的面粉,而使用了面条饺子改良剂采用一般普通面粉配合筋力源G就能做出很好的拉面,一般高筋面粉和普通面粉一袋都会相差将近20元,而加入适量的筋力源H,可以说是既省钱又简单。

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