东北烧烤烤料怎么做？东北烧烤烤料商业配方工艺，东北烧烤烤料制作技巧，东北烧烤烤料做法

配方：辣椒粉200克、孜然粉150克、熟芝麻50克、黑胡椒粉20克、盐、鸡精、食用油、味达蕾901号10克

工艺：将辣椒粉、孜然粉、熟芝麻、黑胡椒粉、盐、味精、鸡精等调味料混合均匀。准备好食用油和味达蕾901号。在混合好的调味料中加入适量的食用油，搅拌均匀，使调味料更加松散且易于附着在食材上。加入味达蕾901号，同样用温水溶解后加入，增加烧烤食材的鲜味并去除腥味。

注意事项：根据个人口味和喜好调整辣椒粉、孜然粉等调味料的用量。在整个制作过程中，需确保操作环境的卫生与安全。使用过的器具和容器需及时清洗消毒，避免交叉污染。制作好的东北烧烤烤料需存放在阴凉干燥处，避免阳光直射和高温。如需长期保存，可将其装入密封容器中，放入冰箱冷藏。

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