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标准类别	化工标准	发布日期	1993-07-05
标准状态		实施日期	1994-01-01
颁发部门	化学工业部	废止日期	暂无
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HG 2452-1993 食品添加剂 碳酸钾
本标准规定了食品添加剂碳酸钾的技术要求，试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于电解碳化法、离子交换法等工艺制得的食品添加剂碳酸钾。该产品用于食品中作膨松剂。