标准类别	国家标准	发布日期	2008-11-04
标准状态		实施日期	2009-01-20
颁发部门	国家质量监督检验检疫总局	废止日期	暂无
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GB/T 5500-2008 粮油检验 甘薯片纯质率检验 Inspection of grain and oils—Determination of sound matter yield of sweet potato flakes
本标准代替GB/T 5500-85 粮食、油料检验 甘薯片纯质率检验法 （已作废）
本标准规定了甘薯片纯质率检验的术语和定义、扦样、试样制备、测定及结果计算。
本标准适用于商品甘薯片纯质率的检验。