标准类别	国家标准	发布日期	2008-11-04
标准状态		实施日期	2009-01-20
颁发部门	国家质量监督检验检疫总局	废止日期	暂无
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GB/T 15687-2008 动植物油脂 试样的制备 Animal and vegetable fats and oils—Preparation of test sample
本标准代替 GB/T 15687-1995 油脂试样制备
本标准规定了从动、植物油脂的实验室样品制备试样的方法和步骤。
本标准适用于除乳化脂肪（如黄油、人造奶油、蛋黄酱）以外的其他油脂产品。