地方标准
DB50/T 311-2009 水煮鱼调料
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标准类别 地方标准 发布日期 2009-01-20
标准状态 实施日期 2009-04-01
颁发部门 重庆市质量技术监督局 废止日期 2015-07-01
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标准介绍
DB50/T 311-2009 水煮鱼调料
本标准被DBS50/ 021-2014 食品安全地方标准 麻辣调料代替
本标准规定了水煮鱼调料的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以植物油、食盐、豆瓣、辣椒、花椒、姜等为主要原料,经炒制加工而成的预包装水煮鱼调料。
相关公告:重庆市卫生和计划生育委员会关于发布16项食品安全地方标准的公告


 

 
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