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标准类别 | 地方标准 | 发布日期 | 2014-10-01 |
标准状态 | 实施日期 | 2015-07-01 | |
颁发部门 | 重庆市卫生和计划生育委员会 | 废止日期 | 暂无 |
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标准介绍
DBS50/ 020-2014 食品安全地方标准 老鸭汤炖料
本标准代替DB50/ 310-2009《老鸭汤炖料》
本标准适用于以泡制的萝卜(竹笋、海带等)为主要原料,辅以食用动植物油、香辛料、食用盐、味精等,经炒制、包装、杀菌或灭菌等工艺制成的预包装老鸭汤炖料。
相关公告:重庆市卫生和计划生育委员会关于发布16项食品安全地方标准的公告
DBS50/ 020-2014 食品安全地方标准 老鸭汤炖料
本标准代替DB50/ 310-2009《老鸭汤炖料》
本标准适用于以泡制的萝卜(竹笋、海带等)为主要原料,辅以食用动植物油、香辛料、食用盐、味精等,经炒制、包装、杀菌或灭菌等工艺制成的预包装老鸭汤炖料。
相关公告:重庆市卫生和计划生育委员会关于发布16项食品安全地方标准的公告