标准介绍
T/CNFIA 003-2018 复合调味酱良好生产规范
本标准规定了复合调味酱生产企业的选址及厂区环境、厂房与车间、生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。本标准适用于复合调味酱的生产和储运。