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QB 1502-1992 食品添加剂 果胶酶制剂
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标准类别 轻工标准 发布日期 1992-08-31
标准状态   实施日期 1993-04-01
颁发部门 轻工业部 废止日期 2017-07-07
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标准介绍
QB 1502-1992 食品添加剂 果胶酶制剂
本标准规定了果胶酶制剂的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的要求。
本标准适用于以黑曲霉菌(Aspergillus niger)发酵法生产,经提纯制取而得的果胶酶制剂,可供食品工业生产作添加剂用。
废止依据:工业和信息化部发布废止《食品添加剂 生物碳酸钙》等10项行业标准的公告 2017年第33号
 
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