标准类别	国家标准	发布日期	2008-12-03
标准状态		实施日期	2009-06-01
颁发部门	国家质量监督检验检疫总局	废止日期	2016-05-13
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GB 4926-2008 食品添加剂 红曲米（粉）
本标准代替GB 4926-1985
本标准被GB 1886.19-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 红曲米代替
本标准规定了食品添加剂红曲米（粉）产品的定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于红曲米（粉）的生产、检验和销售。
相关公告：国家卫生计生委关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 六偏磷酸钠》（GB 1886.4-2015）等47项食品安全国家标准的公告 2015年第9号