标准介绍
食品添加剂指定标准 食品添加剂 D-甘露糖醇
本标准适用于食品添加剂D-甘露糖醇。
产品为白色结晶性粉末或颗粒。由D-甘露糖醇和少量山梨糖醇组成。溶于水和吡啶，微溶于乙醇，几乎不溶于三氯甲烷和乙醚。

根据《中华人民共和国食品安全法》、卫生部等9部门《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》（卫监督发〔2009〕89号）和卫生部2011年第6号公告等规定，我部组织中国疾病预防控制中心参照国际标准,指定D-甘露糖醇等58个食品添加剂产品标准。
卫生部关于指定D-甘露糖醇等58个食品添加剂产品标准的公告（2011年第8号）