标准类别	国家标准	发布日期	2016-08-31
标准状态		实施日期	2017-01-01
颁发部门	国家卫生和计划生育委员会	废止日期	暂无
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标准介绍

 GB 1886.169-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 卡拉胶
本标准于2017-1-1代替GB 15044-2009 食品添加剂 卡拉胶
本标准适用于以红藻（Rhodophyceae）类植物为原料，经水或碱液等提取并加工而成的食品添加剂卡拉胶。产品为K（Kappa）、I（Iota）、λ（Lambda）三种基本型号的混合物。
相关公告：关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙》（GB 1886.3-2016）等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告