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玉兰花
2019-06-24 14:06  浏览:349
玉兰花
 
(玉兰花)
玉兰(学名:Magnolia denudata),园林观赏植物,玉兰原产中国中部各省,现北京及黄河流域以南均有栽培。古时多在亭、台、楼、阁前栽植。现多见于园林,厂矿中孤植,散植,或于道路两侧作行道树。北方也有作桩景盆栽。玉兰另有药用价值。
材质优良,纹理直,结构细,供家具、图板、细木工等用;花蕾入药与“辛夷”功效向;花含芳香油,可提取配制香精或制浸膏;花被片食用或用以熏茶;种子榨油供工业用。早春白花满树,艳丽芳香,为驰名中外的庭园观赏树种。

中文学名:玉兰
拉丁学名:Magnolia denudata
别    称:白玉兰,木兰,玉兰花,迎春花,望春,应春花,玉堂春,辛夷花
界:植物界
门:被子植物门
纲:双子叶植物纲
亚    纲:原始花被亚纲
目:毛茛目
科:木兰科
族:木兰族
亚    属:玉兰亚属
分布区域:我国中部各省,现北京及黄河流域以南均有栽培
学    名:Magnolia denudata
组:玉兰组
形态特征
落叶乔木,高达25米,胸径1米,枝广展形成宽阔的树冠;树皮深灰色,粗糙开裂;小枝稍粗壮,灰褐色;冬芽及花梗密被淡灰黄色长绢毛。叶纸质,倒卵形、宽倒卵形或、倒卵状椭圆形,基部徒长枝叶椭圆形,长10-15(18)厘米,宽6-10 (12)厘米,先端宽圆、平截或稍凹,具短突尖,中部以下渐狭成楔形,叶上深绿色,嫩时被柔毛,后仅中脉及侧脉留有柔毛,下面淡绿色,沿脉上被柔毛,侧脉每边8-10条,网脉明显;叶柄长1-2.5厘米,被柔毛,上面具狭纵沟;托叶痕为叶柄长的1/4-1/3。
花蕾卵圆形,花先叶开放,直立,芳香,直径10-16厘米;花梗显著膨大,密被淡黄色长绢毛;花被片9片,白色,基部常带粉红色,近相似,长圆状倒卵形,长6-8(10)厘米,宽2.5-4.5(6.5)厘米;雄蕊长7-12毫米,花药长6-7毫米,侧向开裂;药隔宽约5毫米,顶端伸出成短尖头;雌蕊群淡绿色,无毛,圆柱形,长2-2.5厘米;雌蕊狭卵形,长3-4毫米,具长4毫米的锥尖花柱。
聚合果圆柱形(在庭园栽培种常因部分心皮不育而弯曲),长12-15厘米,直径3.5-5厘米;蓇葖厚木质,褐色,具白色皮孔;种子心形,侧扁,高约9毫米,宽约10毫米,外种皮红色,内种皮黑色。花期2-3月(亦常于7-9月再开一次花),果期8-9月。
生长环境
玉兰性喜光,较耐寒,可露地越冬。爱高燥,忌低湿,栽植地渍水易烂根。喜肥沃、排水良好而带微酸性的砂质土壤,在弱碱性的土壤上亦可生长。在气温较高的南方,12月至翌年1月即可开花。玉兰花对有害气体的抗性较强。如将此花栽在有二氧化硫和氯气污染的工厂中,具有一定的抗性和吸硫的能力。用二氧化硫进行人工熏烟,l公斤干叶可吸硫1.6克以上。因此,玉兰是大气污染地区很好的防污染绿化树种。
分布范围
玉兰花为我国特有的名贵园林花木之一,原产于长江流域,在庐山、黄山、峨眉山等处尚有野生。
玉兰原产我国中部各省,现北京及黄河流域以南均有栽培。古时多在亭、台、楼、阁前栽植。现多见于园林、厂矿中孤植,散植,或于道路两侧作行道树。北方也有作桩景盆栽。
玉兰花为上海市市花,也为连云港市花,潮州市市花,佛山市市花。
玉兰花是中国人民大学校花,也为中国政法大学校花,亦为西南大学、西北大学、大连理工大学、江苏师范大学、西北工业大学、山东圣翰财贸职业学院校花。
主要品类
品种情况
白玉兰为亚热带树种,喜光而稍耐荫。较耐寒,北京地区可露地越冬。喜肥沃、湿润而排水良好的土壤。肉质根,不耐积水。先花后叶,花期2~3月,果熟期8~9月,种子有胚胎休眠现象。
白玉兰变种应春花(var.purourescens),乔木,花里面淡红,表面紫红,有香气。
相似种有:
天目木兰(M.amoena),花粉红色或淡粉红色,小枝带绿色,原产浙江天目山。
宝华玉兰(M.zenii),花上部白色,下部和脉纹紫色,小枝带紫色,原产江苏句容宝华山。
天女花(M.sieboldii),花白色,花具长柄,叶倒卵状圆形,叶背具白粉和短柔毛。
罗田玉兰
落叶乔木,高12-15米,树皮灰褐色;幼枝紫褐色,无毛。叶纸质,倒卵形或宽倒卵形,长10-17厘米,宽8.5-11厘米,先端宽圆稍凹缺,具短急尖,基部楔形或宽楔形,上面深绿色,下面浅绿色,侧脉每边9-11条;托叶痕约为叶柄长之半。花先叶开放,花蕾卵圆形,长约3厘米,外被黄色长柔毛,花被片9,外轮3片黄绿色,膜质,萼片状,锐三角形,长1.7-3厘米,内两轮6片,白色,肉质,近匙形,长7-10厘米,宽3-5厘米,雄蕊多数,长约1.1厘米,花药长8-9毫米,侧向开裂,药隔伸出长约1毫米的短尖;雌蕊群椭圆状圆柱形,长约2厘米,心皮被短柔毛;柱头长约1毫米。聚合果圆柱形,长10-20厘米,直径约3.5厘米,残存有毛;种子豆形或倒卵圆形,外种皮红色,内种皮黑色。花期3-4月,果期9月。
产于湖北(罗田县大别山)。生于海拔500米的林间。
本种树皮为药用辛夷的代用品。
椭蕾玉兰
落叶乔木,高10数米,胸40-50厘米,树皮灰色,有灰白块状皮孔;小枝、叶柄及叶面无毛。叶纸质,倒卵形或宽倒卵形,长5-9厘米,宽4.5-6.5厘米,先端宽圆或微凹缺,有短急尖,基部楔形或宽楔形,上面深绿色,下面绿色,幼嫩时被白色平伏短柔毛,侧脉每边7-8条;叶柄长1.5-2厘米;托叶痕为叶柄长的1/4-1/3。花蕾椭圆体形,被白色平伏短柔毛;花先叶开放,芳香,花被11(12),淡紫红色,上部色较淡,基部色较深,近相似,倒卵状匙形,长5.5-6.7厘米,宽2.2-3.2厘米;花梗长约6毫米;雄蕊约50枚,长1-1.5厘米,花药侧向开裂,花丝长约4毫米。药隔伸出长约1毫米的短尖;雌蕊群圆柱形,长1.8-2厘米,无毛,花柱长2-3毫米。聚合果长4-7厘米,常部分心皮不育而扭曲;蓇葖扁圆球形,径0.7-1.5厘米,两瓣开裂,具点状瘤状突起;种子豆形或心形,外种皮红色,内种皮浅褐色。花期3月,果期9-10月。
产于湖北远安。生于海拔700米的林地。
宝华玉兰
落叶乔木,高达11米,胸径达30厘米,树皮灰白色,平滑。嫩枝绿色,无毛,老枝紫色,疏生皮孔;芽狭卵 形,顶端稍弯,被长绢毛。叶膜质,倒卵状长圆形或长圆形,长7-16厘米,宽3-7厘米,先端宽圆具渐尖头,基部阔楔形或圆钝,上面绿色,无毛,下面淡绿色,中脉及侧脉有长弯曲毛,侧脉每边8-10条;叶柄长0.6-1.8厘米,初被长柔毛,托叶痕长为叶柄长的1/5-1/2。花蕾卵形,花先叶开放,有芳香,直径约12厘米;花梗长2-4毫米,密被长毛;花被片9,近匙形,先端圆或稍尖,长6.8-7.8厘米,宽2.7-3.8厘米,内轮较狭小,白色,背面中部以下淡紫红色,上部白色;雄蕊长约11毫米,花药长约7毫米,两药室分开,内侧向开裂,药隔伸出成短尖,花丝紫色,长约4毫米;雌蕊群圆柱形,长约2厘米,心皮长约4毫米,花柱长约1毫米。聚合果圆柱形,长5-7厘米;成熟蓇葖近圆形,有疣点状凸起,顶端钝圆。花期3-4月,果期8-9月。
产于江苏(句容宝华山)。生于海拔约220米的丘陵地。
望春玉兰
落叶乔木。冬芽密被淡灰绿色长毛。叶互生。花先叶开放,直立,钟状,芳香,碧白色,有时基部带红晕。聚合果,种子心脏形,黑色。玉兰花白如玉,花香似兰,其树型魁伟,高者可超过10米,树冠卵形,大型叶为倒卵形,先端短而突尖,基部楔形,表面有光泽,嫩枝及芽外被短绒毛。冬芽具大形鳞片。花先叶开放,顶生、朵大,直径12-15厘米。花被9片,钟状。果穗圆筒形,褐色:蓇葖果,成熟后开裂,种红色。3月开花,6-7月果熟。
白玉兰是落叶乔木,高达25米,径粗可达200厘米,树冠幼时狭卵形,成熟大树则呈宽卵形或松散广卵形。
 实生起源的大树常主干明显,树体壮实,雄奇伟岸,生长势壮,节长枝疏,然花量稍稀。嫁接种往往呈多干状或主干低分枝状特征,节短枝密,树体较小巧,但花团锦簇,远观洁白无瑕,妖娆万分。故不同起源之白玉兰园林应用中情趣各异,在小型或封闭式的园林中,孤植或小片丛植,宜用嫁接种,以体现古雅之趣;而风景游览区则宜选用实生种,以表现粗犷纯朴的风格。
白玉兰幼时树皮灰白色,平滑少裂,老时则呈深灰色,粗糙开裂。小枝灰褐色。顶芽与花梗密被灰黄色长娟毛,毛绒绒如幼鼠蛰伏,冬态更显。分枝习性随树龄幼长有别,幼时单芽延伸,故主干明显,树冠规整,而见花后,叶枝混合芽在果穗后双杈或多枝延伸,横向发展盛于直于生长,故树冠往广卵形方向发展
叶片互生有时呈螺旋状,宽倒卵形至倒卵形,长10—18厘米,宽6—12厘米,先端圆宽,平截或微凹,具短突尖,故又称凸头玉兰;中部以下渐狭楔形,全缘。玉兰叶在基部通常有托叶或附属物,托叶有两种,枝端芽末的托叶贴生于幼茎上与叶柄分离,呈覆瓦状;叶部托叶散生,瓦刀状,粘着叶柄基部两侧,芽伸叶长,托叶脱落,幼枝上残存环状托叶痕,此为木兰科树种的识别特征。
白玉兰高可达15m,叶互生,倒卵形,先端突尖,基部楔形。花大,白色,芳香,单生于枝顶。花萼与花瓣相似共9片,排列成钟状。聚合果圆筒状,红色至淡红褐色,种子具鲜红色肉质外种皮。
产于陕西、甘肃、河南、湖北、四川等省。生于海拔600-2 100米的山林间。山东青岛有栽培。
花可提出浸膏作香精;本种为优良的庭园绿化树种。亦可作玉兰及其他同属种类的砧木。经考证,本种是中药辛夷的正品。
栽培管理
繁殖技术
玉兰的繁殖可采用嫁接、压条、扦插、播种等方法,但最常用的是嫁接和压条两种。
(1)嫁接繁殖。嫁接法中又有两种接法,一种是靠接,一种是切接。
靠接:靠接时间,自春至秋,整个生长季节皆可进行。以4-7月进行者为多。靠接部位以距离地面70厘米处为最好。绑缚后裹上泥团,并用树叶包扎在外面,防止雨水冲刷,经60天左右即可切离。靠接是较容易成活的一种方法,但不如切接的生长旺盛。
(2)压条繁殖。压条繁殖亦有普通压条和高枝压条两种。
①普通压条:压条最好在2-3月进行,将所要压取的枝条基部割进一半深度,再向上割开一段,中间卡一块瓦片,接着轻轻压入土中,不使折断,用“U”形的粗铁丝插入土中,将其固定,防止翘起,然后堆上土。春季压条,待发出根芽后即可切离分栽。
②高枝压条:入伏前在母株上选择健壮和无病害的嫩枝条(直径1.5-2厘米的),于盆岔处下部切开裂缝,然后用竹筒或无底瓦罐套上,里面装满培养土,外面用细绳扎紧,小心不去碰动,经常少量喷水,保持湿润,次年5月前后即可生出新根,取下定植。
培育技巧
玉兰是早春色、香俱全的观花树种,栽植时,要掌握好时机,不能过早、也不能过晚,以早春发芽前10天或花谢后展叶前栽植最为适宜。移栽时,无论苗木大小,根须均需带着泥团,并注意尽量不要损伤根系。以求确保成活。栽植前,应在穴内施足充分腐熟的有机肥作底肥。栽好后封土压紧,并及时浇足水。
施肥
白玉兰性喜阳光充足和湿润的环境,不宜长期在碱性土壤生长,栽植应选择避风向阳、排水良好和肥沃的地方。花前应有充足的水份和肥料,以促 其花大香浓。玉兰枝条不多,除枯枝、病虫枝和扰乱树形的枝外,一般不需修剪。花谢后如不留种,应将果剪除,以免消耗养分。白玉兰耐寒力较强,在华北、东北地区南部,均可露地越冬。
玉兰花较喜肥,但忌大肥;生长期一般施两次肥即可有利于花芽分化和促进生长。一次是在早春时施,再一次是在5-6月份进行。肥料多用充分腐熟的有机肥。新栽植的树苗可不必施肥,待落叶后或翌年春天再施肥。玉兰的根系肉质根,不耐积水。开花生长期宜保持土壤稍湿润。入秋后应减少浇水,延缓玉兰生根,促使枝条成熟,以利越冬。冬季一般不浇水,只有在土壤过干时浇一次水。 
修剪
玉兰枝干伤口愈合能力较差,故一般不进行修剪。但为了树形的合理,对徒长枝、枯枝、病虫枝以及有碍树形美观的枝条,仍应在展叶初期剪除。此外,花谢后,如不留种,还应将残花和蓇葖果穗剪掉,以免消耗养分,影响来年开花。
盆栽
玉兰花多为地栽,盆栽时宜培植成桩景。盆栽玉兰,可行蟠扎处理,即在四月发芽后,随着新梢的生长,随时进行蟠扎,扎成弯曲姿态,限制主干拔高。又因玉兰是深根系,久居盆中,容易长势衰弱,故花谢后应修理主根,下地培植,于花前再上盆,这样才能花繁、花艳。
虫害防治
白玉兰常见病虫害:有炭疽病、叶斑病、有炸蝉、红蜡蚧、吹绵蚧、红蜘蛛、大蓑蛾、天牛等,一旦发现可用药物喷杀之。但有天牛蛀枝干及根茎部,有时可将树致死,如发现有锯末屑虫粪,就应寻找虫孔,用棉球蘸敌敌畏原液塞进虫孔,再用泥封口,即可熏杀。
(1)炸蝉。此虫的若虫在土中吸食花卉的根部汁液,成虫除刺吸主叶液外,其雌虫还会将产卵器插在枝条上产卵,造成枝条枯死。
防治方法:
①及时搜寻和杀死刚出土的老熟若虫。
②如发生较多,可于夏季炎热天气夜间在树杆附近点火,摇动树枝,使蝉投火烧死,并将落于火堆外的蝉杀死。
③用熬粘的桐油或用蛛网揉捏的粘团涂于竿端粘捕成虫。④4-8月间及时巡视并剪除产卵枝。
(2)红蜡蚧。此虫若虫和成虫刺吸花卉汁液,其排泄物常诱致煤污病的发生,使叶片上形成一层黑霉或较厚的黑膜,使全株成为黑树,植株衰弱,树形憔悴,很少开花或完全不能开花。
防治方法:
①冬季和早春,结合剪枝去除部分多虫枝。
②如被害花卉植株较少较矮,可在冬春人工刮除。
③在若虫孵化盛期,喷25%亚胺硫磷乳油lO00倍液,或40%氧化乐果乳油1500倍液,每隔4-6天喷1次,喷3次即可见效。
④引种花苗时,应认真检查,防止将虫带入。
(3)吹绵幼。可参看“牡丹”中的吹绵蚧防治方法。
(4)红蜘蛛。红蜘蛛即朱砂叶螨,可参看“茉莉”中的朱砂叶螨防治部分。 
药用价值
玉兰花为木兰科落叶乔木玉兰的花,在早春三月开放,鲜用或晒干用。玉兰花是名贵的观赏植物,其花朵大,花形俏丽,开放时溢发幽香。其花瓣可供食用,肉质较厚,具特有清香,清代《花镜》谓:“其(花)瓣择洗清洁,拖面麻油煎食极佳,或蜜浸亦可。” 玉兰花含有挥发油,具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温,具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。现代药理学研究表明,玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。
玉兰花含有丰富的维生素、氨基酸和多种微量元素,有祛风散寒,通气理肺之效。可加工制作小吃,也可泡茶饮用。下面介绍几种玉兰花的食用方法:
玉兰饼:用玉兰鲜花加入面粉用油煎炸而成,外焦里嫩,风味佳美。
玉兰花蒸糕:用面粉加入米粉(大米或小米),发酵后分3层至5 层放入笼屉,每两层放一些玉兰花瓣和果脯,上锅蒸制,是春季时令糕点,吃起来松软香甜。
玉兰花熘肉片:猪肉切片裹淀粉,放入少量玉兰花瓣,然后下油锅炸熟,取出加入糖醋汁或番茄汁,吃起来清香可口。
玉兰花沙拉:用苹果、西瓜、香蕉、草莓加入玉兰花,放沙拉酱搅拌,是美味时令食品。
玉兰花素什锦:用芹菜秆、冬瓜条、豆腐干加入玉兰花,放入味精、白糖,加些米醋混合搅拌,清香可口。
玉兰花米粥:用大米、小米、江米、莲籽煮粥,熟后放入玉兰鲜花,食用时加点白糖,味道甜美。
玉兰花三鲜汤:用鲜虾仁、香菇、冬瓜煮汤,熟时加入少量玉兰鲜花和各种调料,例如鸡精,料酒、胡椒粉,再用淀粉勾汁。
玉兰花蛋羹:用玉兰花瓣与鸡蛋一起调开后,加白糖、葡萄干、西洋参片及枸杞子上锅蒸羹,营养丰富。
护肤功效:
(1)玉兰花含有挥发油,其中主要为柠檬醛、丁香油酸等,还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦 丁、油酸、维生素A等成分,对皮肤真菌有抑制作用。
(2)玉兰花含有的活性物能够迅速渗透肌肤深层,补充细胞水分及营养物质,明显抚平幼纹,淡化色斑,提供细胞能量,加速血液循环,排除肌肤废物毒素。
植物文化
特种邮票
2005年5月,北京邮票厂发行了玉兰花特种邮票。一套共四枚。四枚邮票的名称分别是:玉兰、山玉兰、荷花玉兰、紫玉兰,面值均为80分。其中,值得一提的是,纪念邮戳以东莞市花——白玉兰为主题,用简洁的线条勾勒出一朵含苞欲放的白玉兰,象征着东莞市人民含蓄、实干的精神。
邮票信息
志 号:2005-5T
邮票规格:40×30毫米
齿孔度数:13×13.5度
整张枚数:8枚
整张规格:156×146毫米
版 别:影写
防伪方式:防伪纸张
防伪油墨
荧光喷码
邮票设计者:龚文桢
边饰设计者:郝旭东
责任 编 辑:陈宜思
印 制 厂:北京邮票厂
花卉寓意
玉兰花外形极像莲花,但并不同。盛开时,花瓣展向四方,使庭院青白片片,白光耀眼,具有很高的观赏价值;再加上清香阵阵,沁人心脾,实为美化庭院之理想花卉。花开时异常惊艳,满树花香,花叶舒展而饱满,但花期短暂,但开放之时特别绚烂,代表一种一往无前的孤寒气和决绝的孤勇,优雅而款款大方。
玉兰经常在一片绿意盎然中开出大轮的白色花朵,随着那芳郁的香味令人感受到一股难以言喻的气质,委实清新可人。因其株禾高大,开花位置较高,迎风摇曳,神采奕奕,宛若天女散花,非常可爱。
新诗已旧不堪闻,江南荒馆隔秋云。
多情不改年年色,千古芳心持赠君。
花卉传说
关于玉兰花的传说,其中贯穿着中国传统的民间故事色彩。故事讲的是很久以前在一处深山里住着三个姐 妹,大姐叫红玉兰,二姐叫白玉兰,小妹叫黄玉兰。一天她们下山游玩,发现村子里冷水秋烟,一片死寂,三姐妹十分惊异,于是,向村子里的人问讯后得知,原来秦始皇赶山填海,杀死了龙虾公主,从此,龙王爷就跟张家界成了仇家,龙王锁了盐库,不让张家界的人吃盐,终于导致了瘟疫发生,死了好多人。三姐妹十分同情他们,于是决定帮大家讨盐。然而这又何等容易?在遭到龙王多次拒绝以后,三姐妹只得从看守盐仓的蟹将军入手,用自己酿制的花香迷倒了蟹将军,趁机将盐仓凿穿,把所有的盐都浸入海水中。村子里的人得救了,三姐妹却被龙王变作了花树。后来,人们为了纪念她们,就将那种花树称作“玉兰花”,而她们酿造的花香也变成了她们自己的香味。故事很简单,也很唯美,却也反映了人们对美好事物的追求、对完美的向往。
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