食品用香精香料
邻羟基苯甲酸苯酯
2019-07-09 16:08  浏览:320
邻羟基苯甲酸苯酯
 
同义词 水杨酸苯酯一般指邻羟基苯甲酸苯酯
 
邻羟基苯甲酸苯酯,一种有机化合物,phenyl salicylate。分子式是C13H10O3,分子量是214.23.能吸收紫外光。用作乙烯基塑料的稳定剂、花露水的定香剂,也用于制药物、增塑剂、防腐剂和配制茉莉型、紫丁香型等香精。 
中文名
邻羟基苯甲酸苯酯
英文名
phenyl salicylate
别    称
水杨酸苯酯
化学式
C13H10O3
分子量
214.23
CAS登录号
118-55-8
熔    点
41.9℃
沸    点
172~173℃(1.6KPa)
水溶性
难溶于水,溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿
密    度
1.2614
外    观
白色结晶粉末
应    用
作为聚烯烃塑料的紫外光吸收剂
物化性质
【中文名称】水杨酸苯酯;萨罗;邻羟基苯甲酸苯酯
【英文名称】phenyl salicylate;salol
英文别名:Salol; Phenyl Salicylate/Phenyl 2-hydroxybenzoate/Salol; Phenyl 2-hydroxybenzoate; Salicylic acid phenyl ester; Disperse Dye Blue EXSF 300%
【结构或分子式】C13H10O3
【相对分子量或原子量】214.23 
编号系统
CAS号:118-55-8
MDL号:MFCD00002213
EINECS号:204-259-2
RTECS号:VO6125000
BRN号:393969 
物性数据
1. 性状:无色结晶粉末,具有愉快的芳香气味。
2. 相对密度:1.2614
3. 熔点(ºC):43
4. 沸点(ºC,1.60kpa):173
5. 闪点(ºC):160
6. 溶解性:难溶于水,溶于乙醇、乙醚、杏仁油、苯和氯仿。
7. 气相标准燃烧热(焓)(kJ/mol):-6200.2
8. 气相标准声称热(焓)( kJ/mol) :-344.5
9.晶相相标准燃烧热(焓)(kJ/mol):-6108.2
10.晶相标准声称热(焓)( kJ/mol):-436.6
11.晶相标准热熔:160.0 
毒理学数据
低毒,大鼠经口LD50:1500mg/kg,可用于接触食品的丙烯酸树脂制品中。
生态学数据
对水有稍微的危害。 
分子结构数据
1、摩尔折射率:59.77
2、摩尔体积:171.2
3、等张比容(90.2K):459.6
4、表面张力(dyne/cm):51.8
5、极化率:23.69 
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值(XlogP):无
2.氢键供体数量:1
3.氢键受体数量:3
4.可旋转化学键数量:3
5.互变异构体数量:4
6.拓扑分子极性表面积46.5
7.重原子数量:16
8.表面电荷:0
9.复杂度:233
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1 
性质与稳定性
1.常温常压稳定,避免与氧化物、水分接触。
2.本品低毒,大鼠经口LD50为1.5g/kg。美国食品药物管理局许可用于接触食品的丙烯酸树脂制品中。 
贮存方法
1.储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。包装密封。应与氧化剂分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
2.采用纸桶内衬塑料袋包装。按一般化学品规定贮运。
合成方法
1.将28kg工业苯酚、40kg工业水杨酸投入干燥的反应釜内,加热熔融,严格控制温度(130±2)℃。搅拌下缓缓滴入三氯化磷16kg进行反应,加毕,仍保持(130±2)℃,搅拌4h。排尽反应生成的氯化氢后,趁热用两倍的65℃热水洗涤,静置40min,分去水层后,再洗涤1次。用5%的碳酸氢钠溶液中和至pH为8,再用65℃的热水洗至pH值为7。静置,分去水层,在油层中加入约1倍的蒸馏水搅拌均匀、冷却、结晶、活性炭脱色,即得成品。
2 由水杨酸与苯酚在五氯化磷等脱水剂存在下加热而制得。
3 也可采用多聚磷酸催化合成水杨酸苯酯:在装有回流管、温度计和搅拌器的三口瓶中加8.5克水杨酸和6克苯酚,在油浴中加热到135℃,待全部熔化后加多聚磷酸25克(63%),反应温度控制在100℃,流反应2小时。待反应液稍冷后直接倒入盛有100ml碎冰水的烧杯中,立即出现橙红色至粉红色结晶。加4M NaOH溶液研磨,调pH为8-10,抽滤,自然干燥得粗产品。将产品减压蒸馏,收集163~165℃/10mmHg馏分,得白色晶体粉末。 
用途
1.用作塑料制品的紫外线吸收剂、增塑剂、防腐剂,用于药物合成、配制香精等。
2.本品为一种紫外线吸收剂,与树脂相容性好,可用于聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯、聚酯、聚苯乙烯、纤维素树脂、聚烯烃、聚氨酯等。用于塑料制品,吸收波长范围较窄,光稳定性较差。也用作乙烯基塑料的稳定剂。还可用作医药消毒防腐剂和有机合成。
3.可用于防晒化妆品中,主要作用是滤去一定量的紫外线,以保护皮肤不受射线危害。在化妆品中最大允许含量为1%。本品低毒。
4.用作配制茉莉、紫丁香型等香精。也是乙烯基塑料等的稳定剂、增塑剂、防腐剂等。 
应急处理处置方法
一、泄漏应急处理
切断火源。戴自给式呼吸器,穿一般消防防护服。在确保安全情况下堵漏。喷水雾可减少蒸发。用砂土或其它不燃性吸附剂混合吸收。然后运至空旷的地方掩埋、蒸发、或焚烧。如大量泄漏,利用围堤收容,然后收集、转移、回收或无害处理后废弃。
二、防护措施
呼吸系统防护:空气中浓度较高时,应该佩戴防毒面具。紧急事态抢救或撤离时,建议佩戴自给式呼吸器。
眼睛防护:戴化学安全防护眼镜。
身体防护:穿防静电工作服。
手防护:戴防护手套。
其它:工作现场严禁吸烟。避免长期反复接触。
三、急救措施
皮肤接触:脱去污染的衣着,用肥皂水及清水彻底冲洗。
眼睛接触:立即翻开上下眼睑,用流动清水冲洗15分钟。就医。
吸入:脱离现场至空气新鲜处。呼吸困难给输氧。呼吸停止时,立即进行人工呼吸。就医。
食入:误服者用水漱口,饮足量温水,催吐,立即就医。 
安全信息
安全标识:S26S36
危险标识:R36/37/38 
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