环己基丁酸烯丙酯_食品用香精香料_食品添加剂_百科

环己基丁酸烯丙酯

2019-07-09 15:08 浏览:250

环己基丁酸烯丙酯

基本信息

CAS登录号:7493-65-4

中文名称:环己基丁酸烯丙酯

英文名称:Allyl cyclohexanebutyrate

分子式:C13H22O2

分子量:210.31

性质描述

环己基丁酸烯丙酯(7493-65-4)的性状：

1.无色液体，呈菠萝似香气。沸点104℃(133Pa)。

2.溶于乙醇和挥发性油、不溶于水。

毒性：

可安全用于食品(FDA§172.515，2000)。

产品应用

环己基丁酸烯丙酯(7493-65-4)的用途：

GB 2760—1996规定暂时允许使用的食品用香料。

其他信息

环己基丁酸烯丙酯(7493-65-4)的制备方法：

本品是在苯存在下由环己基丁酸和烯丙醇直接酯化而得。

限量：

FEMA(mg/kg)：软饮料1.0；冷饮1.4；糖果3.3；焙烤食品3.8。
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