中文名称：乙酸肉桂酯

中文别名：乙酸桂酯

化学名称：3-苯基-2丙烯-1-醇乙酸酯

产品含量：≥98%

分子式及分子量：C11H12O2 / 176.22

质量标准：远成标准

包装规格：200KG/塑桶

乙酸肉桂酯

英文名：CINNAMYL ACETATE

化学名称：醋酸肉桂酯

分子量：176

项 目 指 标

乙酸肉桂酯含量： ≥98%

酸值（以KOH计）/（mg/g) ≤ 3.0

折光率（20℃）： 1.540–1．543

相对密度（25℃）：1.047–1．057

沸点（℃）： 260-262℃

理化性质 ：无色至浅黄色液体。

香 气 ：甜香、膏香、花香。具有类似玫瑰-岩兰草香气。

微溶于水，溶于乙醇等有机溶剂中。

特有的香脂-花香香气，配制香皂，日用化妆品香精，调香用香料。<<食品添加剂使用卫生标准>>(GB 28345-2012 )食品安全国家标准规定。可按生产需要适量用于配制各种食品香精。