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柠檬提取物

2019-07-05 16:27 浏览:286

柠檬提取物

柠檬提取物从芸香科植物黎檬或洋柠檬的果实中提取，具有生津，止渴，祛暑，安胎。咽痛口干，胃脘胀气，高血压，心肌梗塞，不思饮食的功效。

提取来源

柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。是世界上最有药用价值的水果之一，原产东南亚，现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。美国和意大利是柠檬的著名产地，而法国则是世界上食用柠檬最多的国家。

基本信息

【植物来源】为芸香科植物黎檬或洋柠檬的果实。

【产品规格】10:1 或根据客户需要

【性状】棕黄色精细粉末

【成分】洋柠檬果实中含橙皮甙、柚皮甙，洋柠檬果皮中含多种黄酮类、有机酸、香豆精类、甾醇、挥发油等。

【性味】果：酸、甘，平。根：辛、苦，温。

【产品功效】生津，止渴，祛暑，安胎。咽痛口干，胃脘胀气，高血压，心肌梗塞，不思饮食。

【产品包装】0.5-5kg/袋为铝箔袋包装，内衬无菌袋真空包装

25kg为纸板桶，内衬双层无菌袋或可根据客户需求包装。

【保存】阴凉干燥、避光、避高温处。

【保质期】两年

物性数据

性状：分冷磨柠檬油和蒸馏柠檬油两种。均有清鲜柠檬果香气，为黄色至黄绿色液体。冷磨柠檬油香气好，但色泽较深。

性质与稳定性

主要成分有苎烯(高达90%)、柠檬醛、辛醛、壬醛、癸醛、十二醛、蒎烯、莰烯、芳樟醇、乙酸芳樟酯、乙酸香叶酯和乙酸橙花酯等。

应用

柠檬提取物主要应用于调配食品、烟草香精。也常用于香水、花露水、香皂和化妆品香精中。

贮存方法

贮运及保管用镀锌桶或铝桶装，存放于阴凉、干燥处。

合成方法

柠檬[Citrus limonum(L.)Burmf.]鲜果可采用冷磨法提油，果皮采用水蒸气蒸馏法提油。冷磨法得油率0.2%～0.5%(按全果计),蒸馏法得油率0.6%(果皮计)。

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