玫瑰亦称月季，为蔷薇科蔷薇属，主产于保加利亚、土耳其、摩洛哥、俄罗斯和中国的甘肃、山东、北京、四川、新疆等地。用石油醚经冷法浸提玫瑰鲜花，过滤后的油水混合物先常压浓缩，而后减压浓缩制得玫瑰浸膏。得膏率一般为0.25~0.30%。玫瑰浸膏为黄色、橙黄色或褐色膏状或蜡状物，溶于乙醇和大多数油脂，微溶于水，凝固点为41~46℃。